Rooibos

Die Roobois-Pflanze gehört zu der Gattung der Hülsenfrüchte. Rooibos-Tee ist vor allem in Afrika ein sehr beliebtes Getränk. Teekenner wissen den Tee, der ohne Farbstoffe und ohne Zusätze und außerdem frei von Koffein ist, besonders zu schätzen.

Rotbuschtee pur

Der Ursprung des Rotbuschtees liegt im Süden Afrikas. Die Ureinwohner nutzten den Rotbuschstrauch schon lange vor den Europäern für die Herstellung eines fruchtig-süßen Tees. Äste des Strauches werden in der Sonne getrocknet und dann zerkleinert. Der Export des Tees in ferne Länder begann Anfang des 19. Jahrhunderts und weitete sich bis heute immer mehr aus. Die Folge war
ein kultivierter Anbau des einst ausschließlich wild wachsenden Strauches. Ein qualitativ hochwertiger Rotbuschtee ist an seiner rubinroten Farbe und dem weichen und süßlichen, in seinem Charakter typisch aromatischen Geschmack zu erkennen. Das Blattgut weist eher lange Nadeln auf.

Zutaten: Rotbuschtee*. *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau.